夏天糕点店通常会卖一些清爽、口感好的产品，比如冰淇淋、冰棍、冰镇饮料等。此外，还有一些传统的夏季糕点，比如凉粉、绿豆糕、芝麻糊等。这些糕点都有着清凉解暑的作用，非常适合夏天食用。

另外，夏季也是水果丰收的季节，糕点店也会推出一些以水果为主要原料的甜点，比如水果蛋糕、水果冰淇淋等。总之，夏季糕点店的产品种类非常丰富，可以满足不同人的口味需求。