广西南宁酒席常用酒类繁多，但以米酒最为常见。

米酒是广西特产，以其醇香可口、口感独特而受到当地人的喜爱。

在南宁的酒席上，米酒往往成为招待客人的首选，彰显了地方特色和文化传统。

此外，一些葡萄酒和啤酒也逐渐受到当地人的欢迎，但相对于米酒来说使用频率较低。