制作旺仔牛奶和茉莉蜜茶的混合饮品时，可以根据个人口味选择不同的比例。以下是一些推荐的比例：

茶:牛奶 = 7:3 或 6:4，这是一种比较适宜的比例，适合喜欢茶味较浓的饮用者1。

1:1 的比例，即等量的茉莉蜜茶和旺仔牛奶混合，适合喜欢两者味道平衡的饮用者23。

1/2茉莉蜜茶 + 1/2旺仔牛奶，这是一种更偏向于牛奶的比例，适合喜欢奶味更突出的饮用者4。

综上所述，没有一种固定的比例适用于所有人，建议根据个人喜好调整比例，尝试找到最适合自己的口味。